Jak udržovat plech na pečení pro každodenní použití?

1. Po každém ochlazení plechu na pokojovou teplotu použijte měkký hadřík nebo plastovou škrabku k odstranění zbytků z plechu na pečení a měkkým hadříkem jej ošetřete pouze tehdy, když je teplota vyšší než pokojová.

2. Po určité době používání nádobí se doporučuje důkladně vyčistit měkkým hadříkem s teplou vodou a malým množstvím neutrálního saponátu a poté upéct při zbytkové teplotě trouby (asi 80 stupňů) po dobu { {2}} minut po zaschnutí vodních skvrn na povrchu udržujte v suchu a použijte nebo použijte měkký hadřík navlhčený olejem na pečení.

3. Nenechávejte pečené nebo nedopečené výrobky v nádobí, protože koroze tvořená vlhkostí, cukrem a škrobem nahromaděným ve výrobku bude korodovat kovový materiál na dně oxidovaného nepřilnavého povlaku a tím ovlivnit nepřilnavý efekt a životnost nátěru.

4. Plech na pečení je třeba před stohováním a uskladněním vychladit a uskladnění a stohování by mělo být pečlivě a lehce umístěno, aby nádobí zůstalo suché, neskladovalo se a neskládalo na vlhkém místě a dalo se brát a pokládat nahoru a dolů při používání, aby se zabránilo kolizi a tření způsobenému neopatrným provozem, což má za následek opotřebení nepřilnavého povlaku a poškrábání.

5. Při odvrstvování se snažte upečené vyndávat kolmo. Na automatických linkách je často nutné zajistit, aby rychlost dopravního pásu byla v souladu s rychlostí demontáže, aby se zabránilo abnormálním ztrátám.

6. Při čištění plechu na pečení používejte nedráždivý nebo neutrální čisticí prostředek, nepoužívejte silné kyseliny a silné zásady, neoplachujte vysokotlakou vodou a nenamáčejte na dlouhou dobu.